Apicultores de vários municípios do Rio Grande do Sul reuniram-se nessa quarta-feira (26/11) em Guaíba para o 1º Seminário Favos do Sul, realizado pela empresa de celulose CMPC, com a participação da Emater/RS-Ascar na programação. O evento teve o objetivo de reforçar a parceria com os produtores no âmbito do programa Favos do Sul, que incentiva a produção de mel em áreas de plantio de eucalipto da CMPC.
Os participantes puderam acompanhar as palestras técnicas do gerente regional da Emater/RS-Ascar em Pelotas, Ronaldo Maciel, que abordou o empreendedorismo apícola, e da médica veterinária e assistente técnica regional de Apicultura da Instituição, Mara Saalfeld, que destacou aspectos sobre qualidade do mel. O professor da Universidade Federal do Pampa (Unipampa), Andrés Delgado Canedo, também contribuiu com uma exposição sobre valor agregado dos produtos apícolas e a importância da denominação de origem.
Os participantes visitaram ainda a área industrial da CMPC e acompanharam uma apresentação institucional sobre o impacto do programa, que beneficia entidades sociais gaúchas, como as Associações de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apaes). Criado em 1981, o Favos do Sul autoriza a instalação de colmeias nos hortos florestais da empresa e, em contrapartida, cada apicultor doa 2 kg de mel por colmeia, quantidade destinada às Apaes.
Para a extensionista rural da Emater/RS-Ascar e uma das palestrantes do evento, Mara Saalfeld, o programa é um grande incentivo para a produção de mel. “O Favos do Sul possibilita aos apicultores expandir a área de produção que muitas vezes é limitada pela disponibilidade de pastagem apícola nas suas propriedades. Com este programa é possível aumentar a produção e a produtividade”, destaca a extensionista.
Além dos representantes da empresa e das instituições beneficiadas, apicultores e palestrantes, também esteve o presente lideranças dos municípios da região.
